ในวันพฤหัสบดีที่ 16 กุมภาพันธ์ 2566 ดร.ปราจิน เอี่ยมลำเนา นายกสมาคมศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ให้เกียรติเยี่ยมชม โครงการพัฒนาบุคลิกภาพและพัฒนาทักษะวิชาชีพ "หลักสูตรการสอนทักษะมารยาทในการรับประทานอาหารตะวันตก" โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์นภาพร นาคทิม รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตวังไกลกังวล พร้อมด้วยคณาจารย์ประจำสาขาวิชาการบัญชี บุคลากรทางการศึกษาและนักศึกษาสาขาวิชาการบัญชี ชั้นปีที่ 1 และ ชั้นปีที่ 4 เทียบโอน เข้าร่วม ณ อาคารปฏิบัติการโรงแรมและการท่องเที่ยว (ราชมงคลชมคลื่นหัวหิน) โครงการพัฒนาบุคลิกภาพและพัฒนาทักษะวิชาชีพ "หลักสูตรการสอนทักษะมารยาทในการรับประทานอาหารตะวันตก" โดยมี รองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ, อาจารย์แววดาว จงกลนี อาจารย์ประจำสาขาวิชาการโรงแรม คณะอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว และผู้ช่วยศาสตราจารย์จารุวรรณ เม่งก่วง อาจารย์หมวดศึกษาทั่วไป กลุ่มวิชามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ คณะศิลปศาสตร์ เป็นผู้รับผิดชอบโครงการ และมีนักศึกษาสาขาการโรงแรม ชั้นปีที่ 3 เป็นผู้ลงมือปฏิบัติงาน ซึ่งโครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้รับความรู้และฝึกทักษะในสถานการณ์จริง เข้าใจถึงความสำคัญของบุคลิกภาพ การสร้างความประทับใจต่อผู้อื่นด้วยบุคลิกที่ดี ส่งเสริมมารยาทในการสมาคมอย่างถูกต้อง ตลอดจนสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ขอขอบคุณภาพจาก : อาจารย์ธนัชชยาณินทร์ ดอกสร้อยฟ้า
นายกสมาคมศิษย์เก่าฯ เยี่ยมชมการเรียนการสอน (16-2-66)
9 มีนาคม 2566
