ในวันพุธที่ 10 สิงหาคม 2565 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล โดยรองศาสตราจารย์ ดร.อุดมวิทย์ ไชยสกุลเกียรติ อธิการบดี มอบหมายให้ ผู้ช่วยศาสตราจารย์นภาพร นาคทิม รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตวังไกลกังวล เข้าร่วมกล่าวรายงานในโครงการขยายห่วงโซ่คุณค่าใหม่ของการยกระดับผลิตภัณฑ์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ภายใต้ชุดโครงการวิจัย เรื่อง “การพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าการใช้ประโยชน์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มูลค่าสูงสำหรับวิสาหกิจชุมชนในเขตจังหวัดประจวบคีรีขันธ์” โดยได้รับเกียรติจาก ว่าที่พันตรีอดิศักดิ์ น้อยสุวรรณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ ณ อาคารสัมมนาคารเฉลิมพระเกียรติ โครงการขยายห่วงโซ่คุณค่าใหม่ของการยกระดับผลิตภัณฑ์จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองจังหวัดประจวบคีรีขันธ์เป็นการบูรณาการร่วมกันระหว่างเครือข่ายนักวิจัยภายใต้มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ ประกอบด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธเนศวร นวลใย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เบญจมาส ไชยลาภ, รองศาสตราจารย์วิวรณ์ วงศ์อรุณ, อาจารย์สุเทพ จ้อยศรีเกตุ และ ดร.ภาสกร ศรีสุวรรณ ในการถ่ายทอดองค์ความรู้จากชุดโครงการของนักวิจัยให้แก่ วิสาหกิจชุมชน ประชาคมวิจัย ประชาชนทั่วไป หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ผู้มีส่วนได้เสีย และเครือข่ายนักวิจัย โดยมุ่งหวังให้ผู้ที่เกี่ยวข้องเกิดการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้จากงานวิจัยและนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างสูงสุด
โครงการฯ ยกระดับมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง (10-8-65)
8 มีนาคม 2566